Samstag, 26. November 2022
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Medizin

Arbeitsmedizin: Während der Nachtschicht Salat und Obst essen

Während der Nachtschicht sollten Berufstätige sich von leichtem Essen wie Salat, Suppe, Joghurt oder Obst ernähren. Denn der Körper sei im Ruhemodus und könne nur langsam verdauen, so Heike Schambortski von der Berufsgenossenschaft für Gesundheitsdienst und Wohlfahrtspflege. Greifen Berufstätige nachts zu fetten Speisen, seien häufig Verdauungsstörungen und Übergewicht die Folge.


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