Veranstaltung
Ernährung und Diätetik

© Emi Cristea / Fotolia.com
Termine
Darüber hinaus findet von 16 Uhr bis 18 Uhr das Patientenseminar „Seltene metabolische Erkrankungen“ statt.
Veranstaltungsdaten:
Datum: 01.02.2019
Ort: Ostra-Ufer 2, 01067 Dresden
Uhrzeit: 09 Uhr - 17 Uhr
20. Dresdner Fachtagung für Ernährungsmedizin und Diätetik

- 01. Februar 2019 / Dresden
Präsenzveranstaltung
Am 1. Februar 2019 findet die 20. Dresdner Fachtagung für Ernährungsmedizin und Diätetik statt.
Die diesjährigen Themen sind:
- 100 Jahre Muttermilchsammlung in Deutschland
- Aus der Hexenküche – Spezialnahrungen für inborn errors of metabolism
- Ballaststoffe in Backwaren – Technologische Herausforderungen und Verbraucherakzeptanz
- Funktionelle Parameter als Endpunkte in klinischen Ernährungsstudien
- Wissenschaft praktisch – Ergebnisse der VeChi Diet-Studie
- Fisch oder Algen? Zur Problematik der Bedarfsdeckung mit Omega (n)-3 Fettsäuren
- Digitale Ernährungsberatung – Wie kann sie gelingen?
- Rechtsmedizinisch relevante Fälle nach falscher Ernährungsberatung
- Leitlinie –Klinische Ernährung des schwerkranken Patienten: Was ist neu?
- Warum Frühchen heute länger leben – Ernährung auf der Neo-ITS
- Der interessante Fall: „Unklare Totale Zottenatrophie“ aus Sicht des Arztes und des Ernährungsberaters
Darüber hinaus findet von 16 Uhr bis 18 Uhr das Patientenseminar „Seltene metabolische Erkrankungen“ statt.
Veranstaltungsdaten:
Datum: 01.02.2019
Ort: Ostra-Ufer 2, 01067 Dresden
Uhrzeit: 09 Uhr - 17 Uhr
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